Desde su inicio en los años 30's el peletizado se ha convertido en un proceso importante para la industria de los alimentos balanceados, alcanzando un 60%-70% de la producción anual de alimentos en Norteamérica.
México has tenido un crecimiento importante, en el tonelaje de alimento, debido al crecimiento acelerado de la industria integradora porcícola. Esta industria, al igual que la de pollo de engorda, llegó a la conclusiónde que el costo del peletizado es superado sensiblemente, por las mejoras en los parámetros productivos.
Las dietas peletizadas afectan favorablemente el desarrollo de los animales en distintas maneras.